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华莱士节的 “瓜”效益
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  • 2018-08-01
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王淑萍(右)给顾客打包华莱士瓜
  热闹的磴口华莱士节即将落幕,但节日的主角——华莱士瓜却不会因此“退场”。
“来尝尝我家的瓜,不甜不要钱!”走在华莱士节期间的瓜市,招揽顾客的吆喝声此起彼伏。这吆喝声也吸引了想要送华莱士给朋友尝一尝的笔者。
来自隆盛合镇的王淑萍,种了30多亩华莱士瓜,华莱士节期间,平均每天都能卖出1000多斤的华莱士瓜。节日期间,瓜价2元/斤,每天能卖出近3000元,卖得多的时候能有四五千元的收入。
听说笔者要送给外地的朋友,她热情地说:“我的瓜口感上没问题,要给外地的朋友送,咱们就挑点个头匀称的。你的朋友吃了咱这儿的瓜,如果觉得好等于是给咱磴口的华莱士瓜做了广告。”王淑萍说,近些年,磴口华莱士瓜的品质显著提升,瓜的好品质名声在外,瓜农挣钱不再发愁。
据了解,华莱士瓜在磴口县有70多年的种植历史,进入上世纪90年代以后,随着年复一年地种植,当地的华莱士瓜品质出现下滑,瓜的甜度、瓜型、大小等指标均有所降低。为了保住“天下第一瓜”的金字招牌,磴口县下决心彻底解决品质低、产量差的实际问题,从2010年开始实施华莱士瓜提纯复壮工程,经过多年的努力取得了显著的效果。
现在的磴口华莱士瓜,不仅保持着它应有的味道与口感,还伴随着销售渠道的多样化走遍了大江南北。尤其是在以瓜为媒的华莱士节期间,磴口县通过举办多项大型活动,吸引了来自四面八方的大量游客,他们慕华莱士之名而来,也将这口味独特、香甜的瓜带向了更广阔的天地。(通讯员 王宝瑞 文/图)

来源:巴彦淖尔日报     编辑:杨敬